Aprendo il freezer ho individuato una scatola intonsa di asparagi. Siccome ogni cibo surgelato non ha neanche la metà del sapore di quello fresco, ho ritenuto inutile mangiarli come contorno di un uovo fritto e ho pensato a un risotto. Comincio a spulciare in rete per vedere quali abbinamenti sono stati fatti in giro: il [...]
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Risotto alla curcuma con crema di asparagi
Postato in Cibo, Cucina, risotti, contrassegnato da tag asparagi, curcuma, riso, risotti, risotto il giorno Ottobre 11, 2008 | Lascia un commento »
