Penso si possa intuire anche dal nome che ho voluto scegliere per l’indirizzo: mi piace cucinare con i fiori. Mi piace sperimentare le trasformazioni dei miei ingredienti, come sono da crudi, come diventano una volta cotti, cosa succede se filtrati. Un’ottima ricetta per questi miei esperimenti è quella degli scones. Di origine scozzese, sono delle [...]
Posts contrassegnato dai tag ‘Scones’
Scones alla lavanda
Postato in Cibo, Cucina, Dolci, ricette veloci, contrassegnato da tag Scones, Dolci, dolcetti, tè, ricette veloci il giorno Ottobre 11, 2008 | Lascia un commento »
